RECEITAS Deliciosas

Deliciosas receitas de Bolo de cenoura, Danone de morango e chocolate, Panqueca e Caputino...

RECEITAS 

🍮BOLO CENOURA aprox 40 min

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INGREDIENTES
3xic farinha

1colh fermento

3 ovos

2xic açúcar

4 cenoura picada

1 xic de Óleo
 

MODO DE PREPARO:

Bata tudo e coloque pra assar por 30 a 40 min. no forno e 12 min. no microondas. deixe esfriar enqto faz a cobertura. Misture tudo, cozinhe e deixe esfriar e coloque no bolo.

Cobertura

1 lata leite condensado

3 colh chocolate em pó

1colh manteiga

OUTRAS RECEITAS

🍓DANONINHO CASEIRO 

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 envelope de suco de morango

2 copos de iogurte natural 

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma travessa ou em potes de sobremesa.

Leve para gelar minimo 2h, é só servir.

🍓 YOGURTE CASEIRO 

2 Litro de leite 

1 yogurte natural integral 

1 suco de morango de sua preferência 

Levar pra aquecer 1 litro de leite, quando formar uma nata, antes de ferver, desligue o fogo, acrescente mais 1 litro de leite e misture o yourgurte natural tampe com plástico Insulfilm e um panto de prato, e coloque em um lugar fechado por 12h como microondas ou forno, no outro dia bata no liquidificador e acrescente o suco e e coloque em vasilhames.

BOLO DE MILHO 🌽 

Bata tudo no liquidificador e unte uma forma e despeje se preferir asse no forno ou microondas...

PUDIM

Fonte: Gshow.globo.com

🍫DANETE CHOCOLATE CASEIRO

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INGREDIENTES

4 colh sopa de maisena

6 colh sopa de chocolate em pó

1 ovo

1 l de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Misture os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar

Retire do fogo junte o creme de leite e misture até homogenizar o creme

Leve para a geladeira por 2 horas

PUDIM DE GELATINA DE MORANGO 🍓 

 

3 caixas de gelatina de morango (opcional)

300ml de água quente

1 caixa de leite condensado 

2 caixa de creme de leite 

Dissolva as gelatinas na água quente e coloque no liquidificador e acrescente os outros ingredientes aí é só levar pra geladeira por mais ou menos 3h e pronto só servir😉

☕CAPUTINO CREMOSO

Bater na batedeira

200 ml agua

2 xic. de açúcar

50g de nescafe

MODO DE PREPARO:
Bater tudo e colocar em pote na geladeira e qdo for usar deixar leite bem quente e acrescentar um colher de sopa ou mais do creme no seu leite.

BOLO DE PÃO DE MEL

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de mel

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

2 ovos

1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio

1 colher (chá) de noz moscada

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar

COBERTURA:

200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado

2 colheres (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Massa:

Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca

Ligue o forno em temperatura média (180 graus)

Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a

casca)

Bata muito bem

Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater

Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante

Depois da última adição, pare de bater

Junte o bicarbonato e as especiarias

Misture delicadamente

Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido

Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais

20 minutos

Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito

Se sair seco, o bolo está pronto

Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira

Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez)

Cubra o bolo com a cobertura de chocolate

COBERTURA:

Coloque água numa panela e leve ao fogo alto

Quando ferver abaixe o fogo

Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande

Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo para derreter o chocolate em banho-maria, o

segredo é não deixar a água encostar na tigela

Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver completamente, cerca de 4 minutos

Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo e retire a tigela da panela

Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe o chocolate nas laterais e na superfície do

bolo

Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use uma assadeira retangular para assá-lo

Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura, espete um palito em cada pedaço e

mergulhe, um a um, no chocolate derretido

Porém, triplique a quantidade dos ingredientes da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres

de manteiga)

Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre uma folha de papel manteiga

🍪PANQUECA

725 g farinha

1/5 colh. fermento

2 colh manteiga

5 ovos

300 gr de açucar

MODO DE PREPARO:

Misture tudo no liquidificador e passe um pouco de óleo em uma frigideira e frite um lado e outro e sirva.

Receita enviada por Isabelli

                      Tekaficadika:

1-A PARTE BRANCA DA MELANCIA CORTE EM TIRINHAS E COZINHA JUNTO COM UMA CAIXINHA DE GELATINA ( Sabor opcional)

Terá balas fines maravilhosas

2-AMASSE A BATATA COZIDA E COLOQUEAMIDO DE MILHO MISTURA E MODELE COMO QUISER E SÓ FRITAR 

Terá um salgado maravilhoso pra tomar café da manhã ou tarde

PASTEL 

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Para a massa:

3 ovos

2 colh de sopa vinagre

2 colh de sopa de óleo 

1 colh rasa de sal

500g farinha 

Recheio:

Óleo

Cebola e alho a gosto 

Pimentão 

Tomate 

Catupiry

Frango, calabresa, carne ou queijo e presunto ( opcional)

Misture os ingredientes da massa, por último a farinha e abra a massa e reserve.

Para o recheio frite a cebola e alho no óleo e acrescente o pimentão, tomate e o frango ou a opção de sua preferência. Se for de queijo ou presunto não precisa deste processo só acrescentar na massa e fechar o pastel.

TORTA CASEIRA 

Para a massa:

3 ovos

600ml de leite/ água ou meio a meio

3 colh de sopa de óleo 

1 colh cha de sal

1 colh sopa de fermento 

300g farinha 

Recheio:

Óleo

Cebola e alho a gosto 

Pimentão 

Tomate 

Frango, calabresa, carne ou queijo e presunto ( opcional)

Misture os ingredientes da massa, no liquidificador por último acrescente o fermento mecha pouco e reserve.

Para o recheio frite a cebola e alho no óleo e acrescente o pimentão, tomate e o frango ou a opção de sua preferência, coloque na forma untada metade da massa e recheie e depois cubra com o restante.

Obs:  Se for de queijo, catupyri ou presunto só acrescentar na massa e cobrir com o restante da massa por cima.

PÃO CASEIRO 

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2 ovo
500ml leite morno
250 água ambiente
5 colh óleo
5 colh açúcar  ( p/ salgado apenas 1colh)
1 colh sopa de sal ( p/ salg. 1 colh sopa)
10 g fermento seco bater tudo
acrescentar na bacia com 1kg de farinha peneirada.

Deixe a massa crescer por 30 minutos se os dia estiver quente, se estiver frio deixe por 1 hora.

ASSE 280 GRAUS POR  1H 

CREME DE LEITE CASEIRO 

1 colher de manteiga

1 colher de amido

200 ml de leite 

FAZER UM mingau, colocar no pote e levar pra geladeira  por 2h mais ou menos e bater no liquidificador.

REQUEIJÃO cremoso caseiro

1l leite  ( aquecer 

Vinagre 1 colher

Manteiga 2 colh 

Colocar vinagre no leite esquentar e separar o leite do soro com peneira ou colher mesmo e bater com 1 colh manteiga.

SOBREMESA CREMOSA E GELADA 

INGREDIENTES:

creme de leite, leite condensado,. chantilly, tang de maracujá, chocolate granulado

Bata no liquidificador o leite condensado, o chantilly e o creme de leite, por 2 minutos. Adicione o suco em pó e bata mais 2 minutos, coloque nos copos acrescente o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir essa deliciosa sobremesa de liquidificador.